Grundrecept på pajdeg det här är ett enkelt basrecept på pajdeg.
Mat pajdeg grahamsmjфl.
Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Riktigt kallt smör och iskallt vatten gör pajskalet extra frasigt.
Vidare med smör rapsolja vetemjöl salt och lite vatten.
Fyll sedan med valfri fyllning och äggstanning samt baka vidare till önskad matpaj.
Lägg degen svalt en stund innan du kavlar ut den.
Provlagat av arla köket.
Hacka samman till en grynig massa.
Det här är ett bra basrecept på en deg till matpajer som endast innehåller smör mjöl och vatten.
Pajdeg med grahamsmjöl och kvarg i dag vill jag dela med mig av mitt recept på pajdeg med kvarg eller kesella som man ibland säger i sverige och grahamsmjöl.
Tumma ut pajdegen tunt och låt vila minst en halvtimme innan den gräddas.
Tillsätt vattnet och knåda ihop till en slät deg.
Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop allt till en deg.
En mycket god pajdeg som går snabbt att göra.
Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter för 4 port.
200 gram vetemjöl ca 3 3 dl 125 gram smör.
Knåda ihop och tryck ut i en pajskal och baka pajskalet först.
Bjud en fräsch sallad till.
Pajdegen gör du på bara några minuter.
Pajdeg med grahamsmjöl ger en lite rustikare och grövre pajdeg som passar till alla matpajer.
60 min buffé huvudrätt förrätt.
Blanda samman mjölsorterna och finfördela matfettet i det till en grynig massa.
Tillsätt vatten och blanda försiktigt.
Lägg vetemjöl grahamsmjöl och margarin eller smör i en matberedare eller bunke.
Detta är ett recept från buffé nr 2 2013 till buffé.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda mjöl och salt och arbeta ner smöret i blandningen till en kornig massa.
Härlig ostpaj med grahamsmjöl och kvarg i pajskalet.
Låt pajen vila ca 30 min.
Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat.
Detta pajskal gör pajen lite lättare än vanlig pajdeg och därmed även lite nyttigare.
På bilden är den gjord på grahamsmjöl och vetemjöl.
Låt sedan ditt pajskal vila i cirka en halvtimme innan du gräddar det i ugnen på 225 grader i 10.
Lägg degen kallt att vila ca 30 minuter.